Конфетті, серпантин, маски, костюми, жарти, солодощі: карнавал це найвеселіше свято в Італії! Здається ми про нього знаємо майже усе, але у той же час скільки ще цікавого приховується за цим багатовіковим святом! Ось кілька цікавих фактів про італійський карнавал, які ви, можливо, не знали.
1. Карнавал в Італії: походження святкування
Про історію походження карнавалу дотепер ведуться дискусії: одні стверджують, що він бере свій початок від римських сатурналій – кількаденних святкувань під час яких раби і патриції, переодягаючись, змінювали свій соціальний статус; інші ж запевняють, що карнавал бере свій початок від давньогрецьких святкувань пов’язаних з культом бога Діоніса.
Що ж стосується значення слова «карнавал», то воно достеменно невідоме. Найбільш вірогідною є версія згідно якої це слово походить від латинської фрази «carnem levare» (“забирати м’ясо” або “прощавай, м’ясо”), яка натякає на багаті застілля у останні дні карнавалу перед початком Великого посту під час якого, за традицією, з щоденного раціону виключаються м’ясні та жирні страви.
2. Чому під час карнавалу переодягаються та одягають маски?
Під час римських сатурналій, від яких, як вважається, бере свій початок сучасний карнавал, практикувався звичай зміни соціальних ролей. У цей короткий період раби могли поводитися, як вільні люди, приховуючи свою справжню особу під масками чи одягом, нетиповим для рабів.
3. Звідки походить назва карнавальних солодощів «chiacchiere»?
Щоб пригостити усіх тих, хто бере участь у святкуванні, готували солодку випічку «chiacchiere», яка залишається і сьогодні одним з незмінних атрибутів карнавалу. Вважається, що назва печива натякає на його швидке і просте приготування з мінімальної кількості інгредієнтів (мука, вода, цукор), майже як «chiacchiere» («балачки») , тобто пусті розмови, плітки поміж друзів.
4. Який карнавал в Італії триває найдовше?
У Італії кожне місто має свої традиції та особливості святкування карнавалу. Найбільше вирізнився з поміж усіх Карнавал у Путіньяно в Апулії, який триває найдовше за усі інші карнавали в країні: розпочинається відразу ж після Різдва 26 грудня і закінчується у перший день Великого посту – Попільну середу (il Martedì delle Ceneri).
5. Який карнавал є найстарішим у Італії?
Без сумніву найстарішими карнавалами у Італії є Венеціанський карнавал (Carnevale di Venezia) та карнавал у Фано (Carnevale di Fano) у регіоні Марке. Перші задокументовані згадки про Венеціанський карнавал датуються 1296 роком, а про карнавал у Фано згадується уже у 1347 р.
6. Які карнавали в Італії є найбільш відомими?
Звичайно найвідомішим у Італії є Венеціанський карнавал! Крім нього найбільш відомими в країні та за її межами є: Амброзіанський карнавал у Мілані (Carnevale Ambrosiano), карнавал у Фано (Carnevale di Fano), карнавал у Віареджо (Carnevale di Viareggio) відомий своїми алегоричними колісницями, Історичний карнавал у Івреї (Storico Carnevale di Ivrea) під час якого відбувається «битва Апельсинів», Карнавал у Асколі Пічено (Carnevale di Ascoli Piceno) та уже згаданий карнавал у Путіньяно в Апулії тощо. Усі вони можуть бути цікавою ідеєю для зимових канікул в Італії.
Історичний карнавал у Івреї (Storico Carnevale di Ivrea) під час якого відбувається «битва Апельсинів» (фото з сайту www.lastampa.it)
7. Як з’явилося конфеті?
Конфетті (coriandoli) – дрібні різнокольорові паперові кружечки – це ще один невід’ємний атрибут італійського карнавалу. Перші згадки ро нього з’явилися у середині ХІХ ст., а на авторство винаходу претендують італійські інженери Енріко Манджілі та Етторе Фендерль. А до того часу учасників карнавалу обсипали насінням коріандру покритого цукром.
———————————————
Знаєте ще якісь цікавинки про карнавал?Знаєте ще якісь цікавинки про карнавал? Напишіть про це у коментарях або на сторінці фейсбук.